Gelatina Halal utilizada en la industria alimentaria

Modelo NO .: grado de la comida Apperence: Faint Yellow Crystal Granule Marca registrada: BOOM Origen: China Tipo: Coagulator Recurso: Natural Especificación: De 0bloom. G a 280bloom. G Código HS: 3503009000 Pureza 100 & percnt; Gelatina Halal \ nForma: Granulado o polvo \ nGrado admisible \ nEstado NO - BSE \ n \ nBOOM Gelatina: \ n1 Cert: ISO, HACCP, Halal \ n2 Fuerza de Jel: 80 ~ 280 Bloomg \ n3 Viscosidad: 30 min Mpa & period; S \ n4 Tamaño: 8 ~ 80mesh \ n5 Origen: Piel, Hueso \ n \ nObrecemos tres factries para producir gelatina, una fábrica usa hueso para producir gelatina, \ nEl otro está usando piel de res para producir gelatina con certificado halal, \ nLa tercera fábrica que usa piel de cerdo para fabricar gelatina y período; \ n Adoptamos métodos de producción estándar y utilizamos equipos avanzados para producir gelatina y período de alta calidad; \ n \ nY podemos suministrar variedades de gelatina como gelatina farmacéutica, gelatina comestible, gelatina técnica de la siguiente manera: \ n1, gelatina farmacéutica con fuerza de gelatina de 150Bloom & period; G a 280Bloom & período; G con alta claridad y sin capacidad; \ nCapacity: 1000mts anuales \ n2, gelatina de alimentos con gelatina estrength de 0bloom & period; G a 280Bloom & período; G \ nCapacity: 2500mts anuales \ n3, gelatina técnica con fuerza de gelatina de 100Bloom & period; G a 850Bloom & período; G \ nCapacidad: 1500MTS anuales

ITEMS	STANDARD	RESULT	METHODS
COLOR	LIGHT  YELLOW  OR  YELLOW  OR  PALE  YELLOW	LIGHT  YELLOW	---------------------
ODOUR	NORMAL	NORMAL	---------------------
TASTE	NORMAL	NORMAL	------------------------
TEXTURE	DRIED  GRANULES  OR  POWDER	GRANULES	------------------------
JELLYSTRENGTH	250± 10  BLOOM. G	253  BLOOM. G	6.67%  AT  10° C  FOR  18HOURS
VISCOSITY	60MPS  ± 5MPS	62MPS	6.67%  AT  60° C  AMERICAN  PIPETTE
MOISTURE	< 13%	11.1%	24  HOURS  AT  550° C
ASH  CONTENT	< 2%	1.7%	COLORIMETRIC
TRANSPARENCY	> 300MM	400MM	5%  SOLUTION  AT  40° C
PH  VALUE	4.0-6.5	5.5	SOLUTION  6.67%
SULPHUR  DIOXIDE	< 50MG/KG	5MG/KG	DISTILLATION-LODOMETRY
HEAVY  METAL  (Pb)	< 40MG/KG	1.8MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
ARSENIC	< 1MG/KG	0.32MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
PEROXIDE	< 10MG/KG	5MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
CONDUCTIVITY	PASS	PASS	SOLUTION  6.67%
TURBIDITY	PASS	PASS	SOLUTION  6.67%
INSOLUBLE	< 0.2%	0.1%	SOLUTION  6.67%
TOTAL  PLATE  COUNT	< 1000/G	285/G	EUR. PH
E. COLI	ABS/25G	ABS/25G	ABS/25G
CLIPBACILLUS	ABS/10G	ABS/10G	EUR. PH
SALMONELLA	ABS/25G	ABS/25G	EUR. PH

Grupos de Producto : Productos de Gelatina