Modelo N °: grado técnico Marca comercial: BOOM Origen: China Clasificación: Bases de chicle, emulsionantes, aromatizantes Especificación: ISO9001: 2008 Código HS: 3503009000 Grado técnico Gelatina: \ n \ n 1. Cert: ISO, HACCP, Halal \ n 2 . Gel-fuerza: 80 ~ 280 Bloomg \ n 3. Viscosidad: 30 min Mpa. S \ n 4. Tamaño: 8 ~ 80mesh \ n 5. Origen: Skin, Bone \ n 6. Marca: BOOM \ n 7. Forma: Gránulo o polvo \ n 8. Grado: comestible, industrial, farmacéutico \ n 9 Tipo: Bases de chicle, emulsionantes, saborizantes \ n 10. Pureza: 100% \ n 11. Lugar de origen: Henan China (continental) \ n 12. Declaración: envases no transgénicos, no bse y TSE \ n \ n Detalle: Bolsas tejidas de 25 kgs kraft netos de 25 KGS netos según los requisitos \ n Detalle de la entrega: dentro de los 15-30 días posteriores a la finalización del pedido \ n \ n 1 Presentaciones \ n Podemos suministrar variedades de gelatina como comestibles gelatina, gelatina técnica y gelatina farmacéutica de la siguiente manera: \ n 1) gelatina comestible con jalea estrength 0-280Bloom. G \ n Producción anual: 2500mts \ n 2) Gelatina técnica con fuerza de gelatina 100-850Bloom. G \ n Producción anual: 1500mts \ n 3) Gelatina farmacéutica con fuerza de gelatina 150-280Bloom. G con gran claridad! \ N Producción anual: 1000mts \ n \ n 2 Aplicación \ n 1) Gelatina comestible: \ n Lata carnívora, jalea, caramelo, leche en polvo, leche de fruta, salchicha, ensalada, pudín, jamón, fideos de frijoles, helado, pastel, clarificación de bebidas, fideos instantáneos, productos biofarmacéuticos, alimentos saludables, jugo de yema, clarificador de cerveza, queso, productos lácteos, base nutricional de vitaminas, etc. \ n 2) Gelatina técnica: \ n Recubrimiento y encolado, fabricación de papel, Procesos de impresión, aplicaciones coloidales protectoras, cerillas, abrasivos recubiertos, adhesivos, etc. \ n 3) Gelatina farmacéutica: \ n Cápsulas vacías blandas y duras \ n \ n 3 Característica \ n Gránulos o polvos
ITEMS
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STANDARD
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RESULT
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METHODS
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COLOR
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LIGHT YELLOW OR YELLOW
OR PALE YELLOW
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LIGHT YELLOW
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---------------------
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ODOUR
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NORMAL
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NORMAL
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---------------------
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TASTE
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NORMAL
|
NORMAL
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------------------------
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TEXTURE
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DRIED GRANULES OR POWDER
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GRANULES
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------------------------
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JELLYSTRENGTH
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250± 10 BLOOM. G
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253 BLOOM. G
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6.67% AT 10° C FOR 18HOURS
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VISCOSITY
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60MPS ± 5MPS
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62MPS
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6.67% AT 60° C AMERICAN PIPETTE
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MOISTURE
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< 13%
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11.1%
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24 HOURS AT 550° C
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ASH CONTENT
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< 2%
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1.7%
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COLORIMETRIC
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TRANSPARENCY
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> 300MM
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400MM
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5% SOLUTION AT 40° C
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PH VALUE
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4.0-6.5
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5.5
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SOLUTION 6.67%
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SULPHUR DIOXIDE
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< 50MG/KG
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5MG/KG
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DISTILLATION-LODOMETRY
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HEAVY METAL (Pb)
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< 40MG/KG
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1.8MG/KG
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ATOMIC ABSORPTION
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ARSENIC
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< 1MG/KG
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0.32MG/KG
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ATOMIC ABSORPTION
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PEROXIDE
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< 10MG/KG
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5MG/KG
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ATOMIC ABSORPTION
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CONDUCTIVITY
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PASS
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PASS
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SOLUTION 6.67%
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TURBIDITY
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PASS
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PASS
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SOLUTION 6.67%
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INSOLUBLE
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< 0.2%
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0.1%
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SOLUTION 6.67%
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TOTAL PLATE COUNT
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< 1000/G
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285/G
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EUR. PH
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E. COLI
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ABS/25G
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ABS/25G
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ABS/25G
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CLIPBACILLUS
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ABS/10G
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ABS/10G
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EUR. PH
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SALMONELLA
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ABS/25G
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ABS/25G
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EUR. PH
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Grupos de Producto : Productos de Gelatina