Agente estabilizador Alternativas a la goma de xantano

No. de modelo: 40, 80, 20mesh Método de almacenamiento: Tipo normal: Goma de Gellan Propiedad: Manejo y almacenamiento de aditivos alimentarios: Almacenar en condiciones frescas y secas. Cantidad / Contenedor: 18mt en 20'fcl Sin paletas Especificación: AAA Código HS: 29161900 Material de embalaje: Papel Vida útil:> 12 meses Recurso: quimiosíntesis Nombre: goma gelana Aspecto: polvo blanco Marca registrada: kamaidi Origen: Jiangsu, China Gellan Goma \ nGellan Gum \ nGellan Gum es el polisacárido extracelular producido por las bacterias gramnegativas pseudomonas elodea que se separa del lirio de agua, y es uno de los microbios polisacáridos llenos del prospecto de desarrollo en los últimos años y período;

PRODUCT NAME:	Gellan Gum
PROPERTIES:	Off-white powder
EINECS NO.:	275-117-5
CAS NO.:	71010-52-1
HS CODE:	3506990000
SPECIFICATION:	Components:	Guaranteed Analysis:
	Purity (CO2 Yielding,%)	3.3 ~ 6.8
	Appearance	Off-white powder
	Nitrogen (%)	≤3
	Loss on Drying (%)	≤15
	Transmittance (%)	≥ 80
	Gel Strength (g/cm2)	>900
	Ashes (%)	<12
	Isopropyl Alcohol (mg/kg)	≤750
	pH	6.0- 8.0
	Lead (Pb)	≤2 mg/ kg
	Mercury (Hg)	≤1 mg/ kg
	Arsenic (As)	≤3 mg/ kg
	Cadmium (Cd)	≤1 mg/ kg
	Total Heavy Metals (as Pb)	≤20 mg/ kg
	Total Plate Count (cfu/g)	≤ 10,000
	Moulds & Yeasts (cfu/g)	≤ 400
	Salmonella spp./10g	Negative
	E. coli/ 5g	Negative
	Particle Size	Min 95% Pass 80 mesh
PACKAGING:	25KG/BAG
QUANTITY/CONTAINER:	18MT in 20'FCL without pallets
HANDLING&STORAGE:	Store under cool and dry condition.

\ nConclusión: El producto cumple con el estándar de grado alimenticio \ nEmbalaje: 25 kg & sol; BOLSA \ nAlmacenaje: Almacenar en un lugar fresco y seco y mantener alejado de la luz y el calor fuertes \ nPeríodo de vida útil: 3 años

Grupos de Producto : Emulsionantes alimenticios