Modelo NO .: Goma guar Método de almacenamiento: Mantener en estado fresco y seco Tipo: Goma guar Propiedad: Manejo y almacenamiento de aditivos alimentarios: Almacenar en condiciones frescas y secas. Cantidad / Contenedor: 15 Mt en 20'fcl con paletas Especificación: AAA Código HS: 2701110090 Material de empaque: plástico Vida útil:> 12 meses Recurso: Nombre de quimiosíntesis: Goma guar Aspecto: Polvo blanco Nº CAS: 39421-75-5 Origen : Jiangsu, China La goma guar, también llamada guaran, es un galactomanano. Es principalmente el endospermo molido de los frijoles guar. Se puede utilizar en varias formulaciones multifase: como emulsionante porque ayuda a evitar que las gotitas de aceite se fusionen, y / o como estabilizador porque ayuda a evitar que se sedimenten las partículas sólidas. \ n \ n Químicamente, la goma guar es un polisacárido compuesto por los azúcares galactosa y manosa. La columna vertebral es una cadena lineal de residuos de manosa unidos por β1,4 a la cual los restos de galactosa están unidos por 1,6 en cada segunda manosa, formando ramas laterales cortas. La goma guar es más soluble que la goma de algarroba y es mejor estabilizador, en agua, es no iónico e hidrocoloidal. No se ve afectada por la fuerza iónica o el pH, pero se degradará a pH extremos a la temperatura (por ejemplo, pH 3 a 50 ° C). Permanece estable en solución en un rango de pH de 5-7. Los ácidos fuertes causan hidrólisis y pérdida de viscosidad, y los álcalis en concentración fuerte también tienden a reducir la viscosidad. Es insoluble en la mayoría de los solventes de hidrocarburos. \ NLa goma guar muestra una alta viscosidad a bajo cizallamiento, pero es muy diluyente de cizallamiento. Es muy tixotrópico por encima del 1% de concentración, pero por debajo del 0.3%, la tixotropía es leve. Tiene una viscosidad a bajo cizallamiento mucho mayor que la de la goma de algarrobo, y también generalmente mayor que la de otros hidrocoloides. La goma guar muestra sinergia de viscosidad con goma de xantano. \ nLa goma guar se usa como espesante y emulsionante en el procesamiento comercial de alimentos. Tiene casi 8 veces más poder de espesamiento que el almidón de maíz, y se usa en aderezos, salsas, productos lácteos y mezclas para hornear. También se utiliza en alimentos, alimentos para mascotas, perforación petrolera, construcción, minería, bebidas, fabricación de papel, textiles, impresión, cosméticos y productos farmacéuticos. \ NEl polvo de goma guar industrial es adecuado para su uso en la fracturación de pozos petroleros, estimulación de pozos petroleros, perforación de lodo y sirve como estabilizador, espesante y agente de suspensión. \ n
PRODUCT NAME:
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Guar Gum
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PROPERTIES:
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White powder
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EINECS:
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232-536-8
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CAS NO.:
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9000-30-0
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HS CODE:
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1302320000
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SPECIFICATION:
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Inspection standard
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FCCIV
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MESH SIZE:
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200
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Components:
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Guaranteed Analysis:
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Appearance
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white powder
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Particle size
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90% min
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Gum
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80% min
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Viscosity
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5500cps min
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pH
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5.5-7.0ºC
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Moisture
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12% max
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Ash
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1% max
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Protein
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5% max
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Heavy Metals
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20ppm max
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Lead
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5ppm max
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Barm/Mildew
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Less than 500/g
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Total plate count
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10000cfu/g max
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PACKAGING:
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25kg/plastic woven bag or according to the customers' request
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QUANTITY/CONTAINER:
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15 MT in 20'FCL with pallets
18 MT in 20'FCL without pallets
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HANDLING&STORAGE:
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Keep in the cool and dry condition
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Item
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H igh V iscosity
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M edium V iscosity
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Viscosity ( 1% aqueous solution ) mpa.s
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≥ 6000
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≥ 5000
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Partical size (GB2003)
R20/3 series ¢200*50mm/0.125mm %
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≥ 99
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≥ 98
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Drying loss %
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≤ 12.0
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Ash %
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≤ 1.0
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≤ 1.5
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PH Value
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5.5-7.0
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Acid insoluble residue %
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≤ 7
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Borates
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negative
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Protein %
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≤ 10
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Starch test
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negative
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FOOD GRADE MICROBBILOLOGY
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Total plate count
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≤ 5000 cfu/g
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Arsenic( As ) %
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≤ 0.0003
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Pb %
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≤ 0.0001
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Heavy metals(Pb)
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≤ 0.0002
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E.coli
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negative
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Salmonella
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negative
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Mould & yeasts
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≤ 5000 cfu/g
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\ n \ n Envasado y envío \ n EMBALAJE: Está embalado con dos, una bolsa de polietileno como forro y una bolsa de papel kraft compuesto como capa externa, el peso neto de cada bolsa es de 25 kg. \ n Almacenamiento y transporte: Debería almacenarse en un almacén seco, ventilado y transparente; mantenerse alejado de la humedad y del calor. Además, debe almacenarse por separado de sustancias venenosas. \ n \ n \ n Nuestros servicios \ n \ n orientados a las personas, beneficios mutuos, entrega rápida, guiado del paciente. \ n 1. Control de calidad -verificaremos la calidad del producto desde el pedido de reserva hasta la entrega. \ n 2. Servicio post-venta: seremos responsables de los productos cuando los clientes lo reciban dentro de los 3 meses. \ n 3. Prueba de muestra - muestra gratis para prueba antes del envío está disponible. después del envío, la muestra del lote se mantendrá hasta la fecha de vencimiento. \ n 4. Entrega rápida: envío inmediato con documentos completos y profesionales. \ n 5. Carga profesional: tomaremos fotografías antes y después de cargar como prueba para revisión de los clientes. \ n \ n
Grupos de Producto : Emulsionantes alimenticios