Gelatina comestible (certificado halal)

Modelo N °: categoría alimenticia Clasificación: Aditivos alimentarios Aspecto: Grano amarillo tenue Grado: Alimentación, Técnico, Farmacéutico Certificado: HACCP, Halal Especificación: ISO9001: 2008 Código HS: 3503001001 Eficacia: Índice de viscosidad Tipo de mejorador: Mejorador del índice de viscosidad Color: Amarillo Materiales : Marca de piel o hueso de vacuno: BOOM Origen: China Gelatina comestible: \ n1 Cert: ISO, HACCP, Halal \ n2 Fuerza de Jel: 80 ~ 280 Bloomg \ n3 Viscosidad: 30 min Mpa & period; S \ n4 Tamaño: 8 ~ 80mesh \ n5 Origen: piel, hueso \ n \ n1 Introducción \ nRecibimos tres factries para producir gelatina, una fábrica usa hueso para producir gelatina, la otra usa piel de res para producir gelatina con halal Certificado, la tercera fábrica que utiliza piel de cerdo para fabricar gelatina y período; \ n Adoptamos métodos de producción estándar y utilizamos equipos avanzados para producir gelatina y período de alta calidad; \ n \ n2 Aplicación \ n1 & rpar; Gelatina comestible: \ nLata carnívora, jalea, caramelo, leche en polvo, leche de fruta, salchicha, ensalada, pudín, jamón, fideos de frijol, helado, pastel, clarificación de bebidas, fideos instantáneos, bio-productos farmacéuticos, alimentos saludables, jugo de yema, cerveza clarificador, queso, productos lácteos, base nutricional de vitaminas, etc. & period; \ n2 & rpar; Gelatina técnica: \ nCoating and Sizing, fabricación de papel, procesos de impresión, aplicaciones coloidales de protección, cerillas, abrasivos recubiertos, adhesivos, etc. & period; \ n3 & rpar; Gelatina farmacéutica: \ n Cápsulas vacías y blandas

ITEMS	STANDARD	RESULT	METHODS
COLOR	LIGHT  YELLOW  OR  YELLOW  OR  PALE  YELLOW	LIGHT  YELLOW	---------------------
ODOUR	NORMAL	NORMAL	---------------------
TASTE	NORMAL	NORMAL	------------------------
TEXTURE	DRIED  GRANULES  OR  POWDER	GRANULES	------------------------
JELLYSTRENGTH	250± 10  BLOOM. G	253  BLOOM. G	6.67%  AT  10° C  FOR  18HOURS
VISCOSITY	60MPS  ± 5MPS	62MPS	6.67%  AT  60° C  AMERICAN  PIPETTE
MOISTURE	< 13%	11.1%	24  HOURS  AT  550° C
ASH  CONTENT	< 2%	1.7%	COLORIMETRIC
TRANSPARENCY	> 300MM	400MM	5%  SOLUTION  AT  40° C
PH  VALUE	4.0-6.5	5.5	SOLUTION  6.67%
SULPHUR  DIOXIDE	< 50MG/KG	5MG/KG	DISTILLATION-LODOMETRY
HEAVY  METAL  (Pb)	< 40MG/KG	1.8MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
ARSENIC	< 1MG/KG	0.32MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
PEROXIDE	< 10MG/KG	5MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
CONDUCTIVITY	PASS	PASS	SOLUTION  6.67%
TURBIDITY	PASS	PASS	SOLUTION  6.67%
INSOLUBLE	< 0.2%	0.1%	SOLUTION  6.67%
TOTAL  PLATE  COUNT	< 1000/G	285/G	EUR. PH
E. COLI	ABS/25G	ABS/25G	ABS/25G
CLIPBACILLUS	ABS/10G	ABS/10G	EUR. PH
SALMONELLA	ABS/25G	ABS/25G	EUR. PH

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Grupos de Producto : Productos de Gelatina