Modelo N °: FCCIV / E296 DL-Ácido málico / ácido málico CAS NO 617-48- Certificación: ISO, HACCP Método de almacenamiento: Normal Tipo: Ácido láctico Aspecto: Cristales blancos o fórmula cristalina: C4h6o5 Especificación: polvo Código SA: 2918198000 Nutricional Valor: Material de embalaje nutricional: Papel Vida útil:> 12 meses Nombre: Ácido L-Malic Handlin & Almacenamiento: Fácil de almacenamiento, Keep in The Dry and Dark Place Marca comercial: kamadi Origen: Jiangsu, China \ n \ n \ nL-Ácido málico puede se encuentra ampliamente en vegetales y frutas, especialmente en manzanas, plátanos, naranjas, frijoles, papas y zanahoria y punto; Como nuestro cuerpo solo contiene la deshidrogenasa málica, entonces solo podemos hacer un uso completo del Ácido L-Málico y el período; Y el Ácido L-Málico es un producto vital de nuestros aditivos alimentarios e ingredientes y período de alimentos; Se puede utilizar en el procesamiento y la preparación de bebidas, licor, zumos de fruta y la fabricación de dulces y mermeladas, etc. También tiene efectos de inhibición de bacterias y antisepsia y puede eliminar el tartrato durante la elaboración del vino y el período;
| NAME: | L-Malic Acid |
| CAS NO.: | 97-67-6 |
| EINECS NO.: | 202-601-5 |
| CHEMICAL FORMULA: | C4H6O5 |
| FORMULA WEIGHT: | 134.09 |
| HS CODE: | 2918198000 |
| SPECIFICATON: | FCC IV |
| SPECIFICATION: | Items | Specifications |
| Appearance | White crystals or crystalline powder |
| Assay | 99.0% min |
| Specific Rotation | -1.6 o -- -2.6 o |
| Residue on ignition | 0.05% max |
| Chloride | 0.004% max |
| Sulphate | 0.02% max |
| State of solution | Clarification |
| Readily oxidizable substance | Qualified |
| Fumaric Acid | 1.0% max |
| Maleic Acid | 0.05% max |
| Heavy metals(as Pb) | 20 ppm max |
| Arsenic(As) | 2 ppm max |
| Functional use | Acidity regulator |
| PACKAGING: | 25kg/paper bag or carton |
| QUANTITY/CONTAINER: | 19MT in 20'FCL without pallets |
| HANDLING&STORAGE: | Easy of storage, keep in the dry and dark place |
\ nFunciones y uso: el ácido \ nDL-Málico se puede usar como un acidulante en bebidas frías, incluidas bebidas de lactobacilos, bebidas lácteas, bebidas carbonatadas, bebidas gaseosas, alimentos congelados, sorbetes y helados, alimentos procesados y lpar; vino y mayonesa y rpar; y punto; El ácido DL-málico se usa como protector del color y antiséptico del jugo y el período; El ácido DL-málico también se usa como estabilizador de emulsión de la yema de huevo y el período; El ácido DL-málico también se puede usar como producto farmacéutico intermedio, cosmético, enjuague, limpiador de metales, agente amortiguador, retardador en la industria textil, agente blanqueador fluorescente de fibra de poliéster y período; \ n \ nEl ácido láctico se puede agregar a la inyección de aminoácidos compuestos, participando directamente en el ciclo metabólico del organismo-ciclo y período de Krebs; El ácido L-Málico puede reducir la pérdida metabólica de aminoácidos y puede compensar la hipohepatia, curar la uremia y la hipertensión, y debilitar el daño del medicamento contra el cáncer a los normoblastos y el período; El ácido L-málico también se utiliza en desinfectante de la piel, depurativo y desodorizante y período; \ n \ nÁcido láctico ampliamente utilizado como acidulante en bebidas y otros alimentos, agente de resolución química e intermedio farmacéutico y período; \ n \ nEmbalaje y envío \ n \ nEmbalaje: 25KG net in Kraft & sol; Bolsa de plástico forrada con bolsa de PE, \ n 18MT & sol; 20FCL & lpar; en palet & rpar; \ n 20MT & sol; 20FCL & lpar; sin palet & rpar; & period; \ n
Grupos de Producto : Reguladores de la acidez de los alimentos
